Que Comer en Japon: Guia Gastronomica Completa
Desde ramen y sushi hasta wagyu y matcha. Descubre la mejor gastronomia de Japon con precios recomendados y donde encontrarla.
Los must-try de la gastronomia japonesa
Ramen
Cada region tiene su estilo: tonkotsu (Okinawa), miso (Sapporo), shoyu (Tokio). Precios: 800-1,200 yenes.
Donde probar: Ichiran (cadena), Fuunji (Shinjuku), Afuri (ramen de limon).
Sushi
Desde kaitenzushi (sushi rotativo) por 100 yenes/plato hasta sushi premium en el Mercado de Tsukiji.
Tempura
Mariscos y verduras rebozadas y fritas. Un plato de tempura cuesta 1,000-2,000 yenes.
Yakitori
Brochetas de pollo a la parrilla. Perfectas con cerveza. 100-200 yenes por brocheta.
Wagyu
La mejor carne del mundo. Un plato de wagyu cuesta 3,000-15,000 yenes. En yakiniku o como steak.
Udon
Fideos gruesos en caldo. Sencillo y delicioso. 500-800 yenes.
Okonomiyaki
Tortilla salada japonesa. Osaka y Hiroshima tienen los mejores.
Matcha
Helado, tartas, dulces. El sabor mas unico de Japon.
Comida de konbini (barata y buena)
Propina: NO se da en Japon
En Japon no hay propina. Incluso se considera grosero. El precio es el precio.